柚子味噌作り、2日目
1月23日
柚子味噌作り2日目です
🐶🐶さんと 先ずは我が家でランチ
一晩アク抜きした柚子の皮をフードプロセッサーで挽きます
皮と実を鍋に入れ
砂糖、味噌を加えて2〜3時間煮詰めます
最後に柚子の果汁を加えて 又煮詰めます
色が飴色になったら完成です
一休みして 柚子味噌おでん🍢を・・・美味しい〜〜😊
柚子ジャムも 少し作りました
柚子の余った絞り汁で 🐶🐶さんがポン酢を作ってくれました
トテモ、トテモ 手間のかかった柚子味噌作りでした💦💦🥵
🐶🐶さん帰って来ました
1月16日
3ヶ月振りに 四国の実家から帰って来た
🐶🐶さん宅に行って来ました
福ちゃんも 大歓迎してくれました😍
お気に入りの 福ちゃんの玩具で遊んでもらいました💕
干支の鼠🐭のモチーフの被り物を早速見せてくれました
可愛い〜〜😍❤️💕
春日部のイオンまで🚙💨ランチをして
お土産を沢山頂きました
藍染工房で🐶🐶さんが染めてくれたスカーフも頂きました
色味は リクエストした 濃い藍色💕
濃い藍色を出す為に 何回も染めてくれたそうです
トテモ嬉しい〜〜〜〜💕高価な物ありがとうございます🙇♀️
大切に使わせてもらいます😊
前回も頂いた 香り米は 何時ものお米に少し入れるだけで
ご飯が🍚抜群に美味しくなります
いつも ありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
