梅の酢漬け

梅をラッキョウ酢、かんたん酢で漬けました

毎日瓶を振って混ぜます

1か月位で梅が沈んできたら、小さな瓶に移し替えました

想像以上に美味しいです💕

梅を洗いヘタを取ってラッキョウ酢、かんたん酢に漬けるだけです

梅干しの様に手間が掛からず、美味しいので

来年からは梅干しはやめてこれにしようと思います