2017-06-15 梅漬ける 毎年 梅干しを作ります 5年前から タッパーウェアで 漬ける様になってから カビの心配がなくなり マメにチェックしなくて済むので とても 楽になりました🎵 1週間位して 梅酢が上がってきたら 重石を半分にして タッパーウェアの蓋をして密封します 今回は 自宅用に2kg お裾分け用に3kg 漬けました 上手くできます様に🙏